C’est par ces mots que notre grand ami et l’un des meilleurs chefs étoilés d’Allemagne – Johannes King– nous a récemment accueillis ici à Reichenbach.
Après tout, travailler avec une manufacture permet de se rendre compte par soi-même de la manière dont sa propre fabrication spéciale est réalisée.
En collaboration avec Johannes, nous avons créé une « boîte à soupe » qui ressemble à une boîte en fer blanc, mais en version raffinée !
Qui s’attend à ce que l’entrée ne soit pas servie dans une assiette ?!
Chez nous, il n’y a (presque) pas de limites aux idées des cuisiniers.
Bon, sauf peut-être les limites de ce qui est techniquement faisable… ou les limites nerveuses de l’équipe et du chef pendant la phase de développement – la plupart des gens savent ce que je veux dire…
Un client satisfait et souriant est toujours un bon signe. Ici, en compagnie de notre chef Rigo et de Stefanie Hering de Hering Berlin. Leur label est également produit chez nous, et Steffi est une bonne amie et partenaire commerciale de notre maison et bien sûr de Johannes. Nous sommes donc allés explorer notre manufacture avec eux.
Ici, notre Anika peint les surfaces en platine sur les boîtes avec précision et une main sacrément calme. Ainsi, chaque pièce est véritablement unique et réalisée à la main.
Et voici à quoi ressemble ce petit bijou au final. Le platine noble rencontre la surface mate bisquit. Une collaboration réussie et formidable
Merci de votre confiance, Johannes !
La boîte est d’ailleurs déjà en vente dans la boutique en ligne de Johannes King.
Vous trouverez également sur son site www.johannesking.de de nombreuses idées de cadeaux pour Pâques, des recettes et bien d’autres choses encore.
N’hésitez pas à y jeter un coup d’œil ! :-)
