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Reichenbach en Bella Italia! Perfecto, même en vacances, il n’est pas nécessaire de renoncer à la qualité allemande pour manger. D’accord, du moins en ce qui concerne l’aspect visuel. Mais ces adresses haut de gamme sont également synonymes d’excellence gustative : on y mange dans de la porcelaine de Reichenbach, sur laquelle on trouve des créations méditerranéennes des meilleurs chefs italiens. Et comme chacun sait, la patrie des pâtes, de l’osso bucco, du risotto & Co. en regorge. Aujourd’hui, nous jetons un coup d’œil par-dessus les bords de l’assiette de deux restaurants stylés où vous pourrez, entre autres, manger de notre or blanc… quasiment « Comme à la maison, mais en plus beau… ».

Le DaVittorio à Milan. Ici, avec de délicieux fingerfoods dans les assiettes de nos séries les plus populaires TASTE par la designer italienne Paola Navone. Il a rouvert en juillet 2022.
Photo : DaVittorio, Milan
Photo : DaVittorio, Milan

La maison principale de Da Vittorio à Brusaporto. Ici, il est facile de s’asseoir et de profiter. Photo : Da Vittorio, Brusaporto
Même à Saigon, au Vietnam, Da Vittorio tient un restaurant raffiné. Photo : DaVittorio Ristorante

Avec notre série « Baroque », le restaurant Inkiostro de Parme mise sur un classique intemporel. Photo : Inkiostro, Parme

Je me sens un peu en vacances, malgré le temps qu’il fait dehors, pas vous ? Lors de vos prochaines vacances en Italie, n’oubliez pas d’inclure ces conseils et de faire un détour. Ciao, Bella !